叉燒飯，憶師恩

叉燒飯，憶師恩

我在1977年9月，進台灣大學農業工程學研究所，1978年2月，我才進入徐玉標老師的研究室，成為他的研究生，中間有半年的空窗期。很少老師願意收這樣的學生，以致許多學生一考進研究所，就搶著找指導教授。

這個經驗對我很重要，我以後當教授，不只收外校來的學生，還收第一學期已經過去，到第二學期才找指導教授的學生，甚至我也收被指導教授拒絕，到第三學期才來找我的學生。

收這種學生，會不會得罪他原先的指導教授？我不管這些，得罪就得罪。受教育是學生的權益，不是以教授個人的好處為優先。

我當三十年的大學老師，教了不少研究生，有幾位是別的老師不要，或苦待逃出來的。後來，我的幾個研究生，給我設立一個臉書叫「包山包海」(就是這個臉書)，因為我收了不同學校、不同科系、不同領域、不同背景的各路英雄(或英雌)，像包山包海。

我感謝徐玉標老師收我當學生，他是最棒的老師，卻收一個完全不認識的學生。

1978年7月，徐老師找我去，告訴我這個月起，開始給我獎助金，一個月500元。當時500元是很大的錢喔，從此我不用到男生宿舍吃飯，晉升到校外「鳯城餐廳」的叉燒飯等級。

我還可以剩一點錢，請建國中學夜、補校的學生吃宵夜—滷豆干、海帶配花生。

為什麼我要請高中生吃宵夜？1977-1979年，我是校園團契「建國中學夜補團契」的輔導。

當高中團契輔導，幾乎是賠錢的事奉，我經常請學生吃宵夜。那時，聚會完學生要吃，禱告會完學生要吃，同工會完學生要吃，找輔導協談又要吃。這些錢，有些是從徐老師那裡，轉手過來的。

人在窮學生時期，一點點的錢，可以做很多事，反而是富有時，錢再多，也做不了。事奉的美好，在生命，不在錢多少。

我當教授時，給學生獎助金，給得爽快，我看學生去「鳳城餐廳」點叉燒飯，更快樂，我想到我的老師。