聖經中的植物 講座

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 「聖經與植物講座」前言
　 「於是地發生了青草和結種子的菜蔬，各從其類；並結果子的樹木，各從其類；果子都包著核。神看著是好的。」（創世記一：12）


深夜、荒郊，路冷清
一道燈光自地平線亮起
我在路邊拼命揮手，又大叫
車子依然呼嘯而過，
看著逐漸消失在黑暗中的車尾燈，
我沒有怪人家，
因為我的全身，插滿了「布袋蓮」。


　　「布袋蓮」是一種水生植物，在寬闊的水面只長5~20公分高，但在水流緩慢、營養豐富的水中，可以長到100~150公分高。布袋蓮一長就是一大叢，還不太容易一支支分開。自水中一把撈起，塞在背包裡，背著裝滿布袋蓮的人，遠遠看起來，有點像平劇裡背後插了好些旗子的武旦。後來，那一夜，我走了好遠的路，才找到一家只有通舖的小旅社。通舖上睡了幾個乞丐似的流浪漢，有人睡眼惺忪的看我一眼，讓我在榻榻米的一角擠著睡。這種迷人的經驗，人生不常有。我後來住過許多五星級大旅社，依然覺得那晚住在小旅社最值得懷念。

　　「有人在半夜，還在實驗室大聲唱歌，是你嗎？」徐玉標教授問道。他是我的論文指導教授，當年介紹我認識布袋蓮的是他，要我以布袋蓮作為碩士論文的也是他。「是的，老師。野外採回來的布袋蓮與水樣，植物要立刻水耕栽種，水樣要立刻分析處理，整夜通宵做實驗與布袋蓮相處，讓人興奮莫名，不禁唱詩讚美上帝。」我高興的說道。數年後，徐玉標老師退休，他多次對其他的學生說他在台灣大學教書多年，我是他所見最自動自發的學生，而且是他所聽過最會唱歌的學生。

　　那是一個有夢的年代，那是一個有理想的年代，只要在一種平凡的植物上深入鑽研，就可以享受發現知識的樂趣。布袋蓮成為我年輕時代充滿熱忱的舞台，許多迷人經驗的匯集。在實驗室裡日夜與布袋蓮相處，在野外經過一個又一個的鄉鎮，探勘一個又一個的池塘，只為尋找布袋蓮生長環境的奧秘，即使別人稱這到處滋生的植物是「雜草」，只想用殺草劑去消除，我卻認為上帝從來沒有創造一株雜草，上帝創造的所有的植物，都有其美意，只是人忽略，沒有去發現而已。也許我在別人眼中也是雜草一棵，只是上帝視我為寶貝。我愛上帝的所造，連作夢，都夢到布袋蓮在對我微微笑。後來同學們封我為「布袋蓮王子」。

　　研究布袋蓮，開啟了我對植物學的喜愛，即使植物學不是熱門的學科。但是喜愛植物的人有福了，上帝將把他放在美好的溪水旁，照顧植物也照顧他。後來，我到美國加州大學Davis分校唸書，修了更多植物學的課程，那真是人生一段美好的時光，好像是過馬路時遇到紅綠燈，多少的大事、小事都在紅燈的那一邊暫停了；我是在綠燈的這一邊，能夠盡情地享受追求植物學的認識，心無旁騖地前進。

　　我喜愛植物學的背後，還有一個小秘密，當我讀植物學的課本與學術期刊時，我書桌邊的聖經就會發亮，或是忽然想到聖經某一段提到植物的經節，原來上帝可以透過聖經與植物，一起感動人。

　　例如有一次，我閱讀德國梅怡納(Horst Morschner, 1929-1996)教授所著的「高等植物礦物營養學」(Mineral Nutrition of Higher Plants)，這本書講解植物對土壤礦物的吸收，與在植物體內營養的功能與生理的作用。不知道為什麼，如此純學理的書，我邊讀邊被上帝感動，以致讀的非常興奮，好像在讀書又像在伊甸園裡與主同行，嚐了主恩的滋味，就想服事祂。我在書本的首頁，寫下一個禱告「要是回台灣教書，就用這本書作教材。」那是1988年6月30日。一年半之後，我完成學業，真的回到台灣大學任教。

　　我後來的研究方向也與植物有關，我經常在野外調查各處植物的生長，用植物營造溪邊給魚類棲息的地方，或種植物作為給青蛙遷移的安全廊道，或濕地邊種水稻，給冬天的候鳥有獲得食物的地方，或栽種挺水性植物在污水邊淨化污水，或幫助農民種植有機農作，或教導工程師將植物融入工程，使工程的建造能兼顧周遭的生態環境。

　　上帝藉由植物，給我不少與人溝通的管道，但是我仍渴望無論是在大學教書、在研究上、在對政府的服務、在與農民交談，都能夠與上帝同行。當耶穌呼召拿但業時，對他說：「你在無花果樹底下，我就看見你了。」（約翰福音一：48）也許祂也會對我說：「你在台灣的一棵木瓜樹下，我也看見你了。」

　　迄今，我仍喜愛聖經與植物。

目的藉由聖經植物瞭解經文中的隱喻。

瞭解經文，應用，輔導人。

本書特色

讓你馬上愛上聖經與植物

　　上帝至少創造一百萬種以上的植物，即使如此，仍然有許多種植物尚未被發現。植物的多樣顯出上帝的創意，植物的存在直指上帝創造的豐富。河馬教授張文亮老師對植物有深入的研究與熱愛，藉由與一隻小蟲對話，帶領讀者認識聖經中的植物。

　　全書包含七大主題：
　　中東的環境與植物：為什麼黑門的甘露會降在錫安山？以琳的泉水何處來？
　　中東的農藝植物：麥子與稗子的戰爭、尋找芥菜種
　　中東的園藝植物：橄欖的新葉與鴿子、為什麼那棵無花果樹不結果子？
　　高山的植物：方舟的建材、基列的乳香
　　丘陵的植物：火燄裡的荊棘、野地裡的百合花
　　旱地的植物：吉甲的野瓜麵湯、使水變甜的樹
　　水濱的植物：為什麼壓傷的蘆葦，祂不折斷？掛琴的柳樹

　　內容特色：內容豐富，共61章，文字淺顯，流暢。讓人很容易了解聖經中的植物的特性，可認識各種植物。

目錄

好評推薦
推薦序：一切智慧從耶和華而來　陳定川∕永光集團創辦人
自序：由聖經愛上植物，由植物愛上聖經

CHAPTER1 中東的環境與植物
01.降雨的時期與植物──從歲首到年終的眷顧
02.降雨空間不均與植物的多樣性—─已割的草地依然有盼望
03.雨水的入滲與植物—─不同型態的澆灌
04.露水與植物—─夜裡的恩典
05.霧與植物—─為什麼黑門的甘露會降在錫安山？
06.陽光、雲與植物—─陽光-土壤-植物間美好的組合
07.泉水與植物—─以琳的泉水何處來？
08.山谷地形與植物—─遺落的穗子

CHAPTER2 中東的農藝植物
09.小茴香的祕密
10.享受守在外圍的日子—─野麥
11.什麼是上好的麥子？
12.小麥的生長—─撒種在好土裡
13.麥子與稗子的戰爭
14.那一天，在田裡掐麥穗
15.歡呼於麥田
16.麵酵的比喻
17.舊酵的危機
18.大麥餅與耶斯列平原之戰
19.亞麻—─流浪天涯的植物
20.尋找芥菜種
21.鹽在田裡

CHAPTER3中東的園藝植物
22.橄欖的新葉與鴿子
23.尚青的橄欖樹
24.純淨的橄欖油
25.植物與藥效—─傾倒在傷口上的橄欖油
26.無花果的葉子—─亞當與夏娃的裙子
27.無花果的成熟與藥效
28.無花果樹採收的日子
29.為什麼那棵無花果樹不結果子？
30.真葡萄樹
31.葡萄樹的栽培
32.葡萄樹在結果子前的修剪
33.葡萄樹在結果子時的修剪
34.葡萄樹的枝子
35.葡萄樹的果子
36.金蘋果與銀網子
37.石榴，石榴又見石榴
38.樹栽子與殿角石

CHAPTER4高山的植物
39.哪噠—─來自喜馬拉雅山的植物
40.示巴的乳香
41.歌斐木—─方舟的建材
42.香柏木的凱歌
43.基列的乳香

CHAPTER5丘陵的植物
44.角豆—─浪子歸家的提醒
45.火燄裡的荊棘
46.野地裡的百合花
47.鴿子，在羊的草場
48.再見野豬林

CHAPTER6 旱地的植物
49.皂莢木—─植物與建造
50.吉甲的野瓜麵湯
51.羅騰樹下
52.蓖麻、小蟲與約拿
53.蒺藜—─大地上的競爭者
54.辣樹—─使水變甜的樹
55.牛膝草—─石牆上的草類
56.長在磐石邊的棕樹

CHAPTER7 水濱的植物
57.為什麼壓傷的蘆葦，祂不折斷？
58.蒲草生長何需泥？
59.量則的葦子
60.蘆荻的生發
61.掛琴的柳樹

附錄1　為何植物這麼多種？
附錄2　植物具有生命，而非無生命？
附錄3　許玉鳳女士—聖經植物紙上畫展

01 聖經植物概論

第五章聖經植物概論

https://youtu.be/KAywN6LxJAA

一般性的說法(一般性的介紹)

凡神所造的物都是好的，若感謝着領受，就沒有一樣可棄的，

(聖經．和合本, 提摩太前書 4:4)

一、聖經至少提到242種植物。

聖經至少提到二百四十二種植物，例如生命力強的「野麥」、耐寒的「大麥」、生長迅速的「蓖麻」、用杖採收的「茴香」、不易去除的「蒺藜」、火焰中的「荊棘」、高大榮美的「香柏樹」、有毒的「野瓜」、壓傷卻不折斷的「蘆葦」、長在沙崙的「玫瑰花」、長在谷中的「百合花」、用在建造方舟的「歌斐木」、建造約櫃的「皂莢木」、編織做箱的「蒲草」等。

在經文中的應用

小麥175次

橄欖96次

無花果73處

棕櫚樹48處

石榴44處

聖經裡與植物有關的經節非常多，某些植物提了許多次，例如小麥約一百七十五處，橄欖約九十五處，無花果約七十三處，棕櫚樹約四十八處，石榴約四十四處等。與植物有關的經節也用得很廣，如用在比喻，耶穌稱自己是「葡萄樹」，信靠祂的人像是「葡萄樹的枝子」。或用在詩歌，如「義人要發旺如棕樹」（詩篇九十二篇12節上半）。或用在勸勉，「就如一塊田地，吃過屢次下的雨水，生長菜蔬，合乎耕種的人用，就從上帝得福」（希伯來書六章7節）。或用在警誡，如「箴言在愚昧人的口中，好像荊棘刺入醉漢的手」（箴言廿六章9節）。或用在預言，「天上的星辰墜落於地，如同無花果樹被大風搖動，落下未熟的果子一樣」（啟示錄六章13節）。

(一)植物用在比喻

例如耶穌說我是葡萄樹

意思是信靠祂的人持續在主的裏面

例如義人要發旺如棕櫚樹

意思是聖地運用棕櫚樹非常廣泛。

傢俱、圖案、地標等。

意思棕櫚樹在乾旱之地仍不斷的成長

義人在困難時仍可堅持

(二)植物用在勸勉

就如一塊田地，吃過屢次下的雨水，生長菜蔬，合乎耕種的人用，就從神得福；

若長荊棘和蒺藜，必被廢棄，近於咒詛，結局就是焚燒。

(聖經．和合本, 希伯來書 6:7-8)

(三)植物用在警戒

箴言在愚昧人的口中，好像荊棘刺入醉漢的手。

(聖經．和合本, 箴言 26:9)

意思是沒感覺！荊棘是很痛的。

醉漢的手沒感覺，因為喝醉了沒感覺。

如同人受警戒沒感覺。

(四)植物用在預言

天上的星辰墜落於地，如同無花果樹被大風搖動，落下未熟的果子一樣。

(聖經．和合本, 啓示錄 6:13)
因為無花果枝樹枝很脆落，大風一吹果實，一次整片性的掉落。

比擬末後，日候天象的改變。

(五)聖經第一章有植物，最後一章又有植物。

二、上帝常常用植物作為啟示的內容

人科學至今發現的植物約有200萬種以上，這指平面，還不包含深海及在樹冠上的植物種類。

很多在化石中，現存有80萬種。

(一)植物的多樣，顯示上帝的創意。

上帝是創造主。

強調各從其類。

證明每一種植物都有牠的界線，不變從一種植物，變成另外一種植物。

因為上帝創造大地是混沌的，不分，沒原則，沒法則。

然後，上帝分開光暗，日月，表示上帝是有法則的。

(二)不認識植物也能明白上帝的啟示，而明白植物對上帝的認識是更加開濶的。

引用「約翰.苪」教授(清教徒，近代生物學之父/近代植物學之父)

結論:

植物有各種用途，更能被用來認識上帝創造的奇妙。

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此外，聖經創世記的第一章就提到植物，到最後一章啟示錄仍在提植物。聖經裡植物的用途很多，例如食用、藥用、建造、觀賞、織布、敬拜、清潔、香味、畜牧、塗料等。此外，上帝常用植物作祂向人啟示的內容，上帝至少創造了一百萬種以上的植物，即使已經如此多種，仍然有許多種植物尚未被發現。植物的多樣顯出上帝的創意，植物的存在如同指北針，直指上帝創造的豐富。

　　聖經是上帝給人類的啟示，不明白植物的人，也可以明白上帝的啟示。但是，當我們愈明白植物學，也許對聖經有關植物的經節，有更開闊的空間、更寬廣的視野、更深邃的角度、更飢渴的求知，去認識上帝的啟示。如同「近代植物學之父」約翰．芮（John Ray, 1627-1705）所寫：「那是一個乾淨的空間，沒有政治權勢的角力，沒有金錢利益的糾葛，祇是單純地走到野外，觀看小花，作些簡單的量測，就能將結果與人分享。大自然的發現者，總樂意服事眾人，將自己的一生當成旅程，以認識旅程上所看到的生物，作為旅途的一些紀錄。」約翰．芮自認是「上帝在大自然的秘書」，他又寫道：「植物可以引人注目上帝榮耀的作為，我只是重新按著次序編寫。」

　　如今植物學已有植物的分類、結構、型態、生理、營養、遺傳、生態、分佈、種植、病蟲害等分科，植物學已是大量科學知識的集匯。植物也是擋住人類與飢餓之間的巨人，淨化空氣的功臣，天然藥品的寶藏，生態食物鏈的供應，生物重歸塵土的再利用，使世界更美麗等。但願透過聖經的植物，讓人更認識上帝的創造與耶穌的救贖。

 02 植物的種類

第三章 為什麼世上有這麼多種的植物？

https://youtu.be/Lnnjjzh9bNA

神造萬物，各按其時成為美好，又將永生安置在世人心裏。然而神從始至終的作為，人不能參透。

(聖經．和合本, 傳道書 3:11)

為何創造有毒的植物？(民族植物研究學)

影片結束(未完待續)